meta name="viewport" content="width=device-width,initial-scale=1.0"> ヴィーガンバターのおすすめ5選。胃もたれしないバターで美と健康を手に入れる! | さわらないニキビケア

ヴィーガンバターのおすすめ5選。胃もたれしないバターで美と健康を手に入れる!

乳製品フリー

「ヴィーガンバターは物足りない」というのは一昔前の話。

今は植物性の材料だけで体にやさしい、美味しい、お肌にも良いヴィーガンバターがたくさん出てきました!

一口にヴィーガンバターといっても、豆乳ベース・カシューナッツベース・アーモンドベースなど色々あるのですよ。

しかも、普通のバターとの違いがわからない位進化し続けています。

一回食べたら前のバターには戻らなくていいかも!と感じる人続出!

かわと
かわと

今回は、そんな熱いヴィーガンバター界の中からおすすめ商品を紹介しますね!

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ビオライフ(violife) 植物生まれのビオバター

参考価格:358円(税別)/内容量:125g

原材料:食用精製加工油脂、食用植物油脂、食塩、そら豆タンパク質、グルコース/乳化剤、香料、カロテン色素、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB1、葉酸、ビタミンD、ビタミンB12

こちらはギリシャ生まれのプラントベースメーカーのバターで、

日本では2021.9月から発売されています。

現在は、関東地方(東京、神奈川、千葉、埼玉、群馬、栃木、茨城)のみ先行販売中です。

イオン、成城石井、ビオセボン、OKストア、イトーヨーカドー、ベルクスーパーなどの一部で販売されているようです。

濃厚&あっさり、バターと変わらない味にやみつきになる人が多いようです。

販売されてすぐにここで売ってた!とSNS界隈は盛り上がりました。

早く全国で販売されてほしいですね。

■口コミ

 

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ナチューリ(Naturli’) プラントベース・有機ブロック

参考価格:590円(税別)/内容量:200g
原材料:有機シアバター、有機ココナッツオイル、有機菜種油、食塩、有機アーモンドバター、有機キャロットジュース、有機レモンジュース/乳化剤(ひまわりレシチン)、香料

ナチューリはデンマークにあるプラントベースフードの会社です。

主力はエンドウ豆から作られたお肉なのですが、

ここのビーガンバター・スプレッドが美味しいと巷(ちまた)ではにぎわっています!

ブロックタイプでもパンに塗れる程柔らかいですよ。

料理やお菓子作りにもバターの代わりとして使えます。

個人的には、隠し味的にキャロットジュースが入っているのがいい感じ&面白いです!

■口コミ

このやわらかさ!植物性バターならでは です。

MIYOKO‘S Creamery ヴィーガンバター

参考価格:650円(税別)/内容量:200g
成分:有機ココナッツオイル、有機培養カシューミルク(ろ過水、有機カシュー、培養物)、ろ過水、有機ひまわり油、有機ひまわりレシチン、海塩

こちらは日本人(母親が日本人 父親がアメリカ人のハーフ)のMiyoko Schinner(旧姓:西本)さんがアメリカで創業した会社のバターです。

MIYOKO’S Creameryは直訳すると「みよこの酪農製品販売所」という意味ですね。

乳製品をやめた所長年の腹痛がなくなったという経緯から、

ご自身で乳製品に代わるものを試行錯誤し作られたようで、様々な植物性チーズ・バター関連商品があります。

サイトにはアレンジレシピも載っていますよ。

現在、日本では販売されていないようです。海外に行かれた際にはぜひチェックしてみて下さいね!

(アメリカ以外にも、代理店がカナダ・香港・シンガポール・南アフリカ・韓国にはありますからそのうち日本でも販売されてほしいですね)

■口コミ

不二製油 ソイレブール

参考価格:630円(税別)/内容量:500g
原材料:植物油脂、豆乳クリーム、豆乳、大豆粉、食塩

やっと来ました日本製。

こちらは、大豆を「クリーム」と「豆乳」に分離させる特殊技術でできた豆乳クリームがベースになっています。

冷凍保存というのが特徴としてありますが、解凍させるとすぐにクリーム状になりお菓子作りには使いやすいようです。

ホテルニューオータニではソイレブールを使ったお菓子が販売されていますよ。

見た目が白くて豆乳使っています!という感じ。あっさりしていそうです。

■口コミ

はたえ 体にやさしい豆乳クリームバター


(引用:https://vegetime.net/veganbutter/)

こちらも冷凍タイプです。2021.6月に発売されました。

プレーンの他にも3種類(メープル・いちご・黒ごま)の味付きバター。

イチゴは粒や果肉が残っていて、ジャム+バターを一気に味わえます。イチゴ好きさんはぜひコチラを。

メープルもどんな感じかパンケーキに塗って試してみたくなりますよね。

絞り出しタイプのパッケージで使いやすいのも◎

参考価格:650円(税別)/内容量:100g
原材料:(プレーン):大豆加工食品(植物油脂、豆乳クリーム、豆乳、大豆粉、食塩)
*製品中にRSPO認証パーム油を含む

■口コミ

という訳で5つみてきましたが、自分好みに作れたらいいなと思いませんか?

実は、とても簡単にできるのです!

ヴィーガンバターは手作りできる

材料が少な目で簡単にできるレシピを発見しました!


(引用:https://cookpad.com/recipe/6476294)

Cpicon 乳製品不使用!驚きのヴィーガンバター by 森のコメパン₍公式₎

材料は、オリーブオイル、豆乳ヨーグルト、塩、米粉、ココナッツオイル の5つ。

ハンドフォーマーハンドブレンダーがあればできます。

これを作りたい一心でハンドフォーマーを調べてみたら、100均にありました。

レシピも森のコメパン(米粉パンの販売・動画制作)さんのものなので、お墨付きです。

瓶に材料を入れてミルクフォーマーで混ぜるだけ、10分程で完成しました。


ぜひお試し下さい。

まとめ

ヴィーガンバター5選+α

①ビオライフ 植物生まれのビオバター(参考価格358円(税別)/内容量:125g)
②ナチューリ プラントベース・有機ブロック(参考価格:590円(税別)/内容量:200g)
③MIYOKO‘S Creamery ヴィーガンバター(参考価格:560円(税別)/内容量:200g)
④不二製油 ソイレブール(参考価格:630円(税別)/内容量:500g)
⑤はたえ 体にやさしい豆乳クリームバター(参考価格:650円(税別)/内容量:100g)

たくさんあって迷ってしまいますね。原材料や価格、保存方法など吟味して選んで下さいね。

かわと
かわと

ネットで買う際には、クール便代がかかりますので、ご注意下さい

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